I Tjust yttre skärgård utanför Västervik
Sommarmeny 11 jun – 20 aug 2011
Är ni fler än tio?
Vi hoppas att ni ska få en fin vistelse hos oss på idö. För att underlätta för sällskap som är fler än tio, vänligen förboka högst två alternativ förrätt, varmrätt och/eller dessert från sommarmenyn. På så sätt undviker ni, väl på plats, att få vänta på maten längre än normalt. Välkommen att boka bord på telefon 0490-285 80.
Skärgårdslunch
Serveras mellan 11.30-15.30
Varmrökt lax från Kårö rökeri – 125 kr
Serveras med färskpotatissallad smaksatt med dillvinägrette och romsås
Pannbiff med lök – 125 kr
Serveras med rostad potatis, gräddsås, lingon, inlagd gurka och lök
Pastasallad med kyckling – 120 kr
TRERÄTTERS KVÄLLSMENY
Serveras mellan 18.00-22.00
Skärgårdstapas
Idös skagenröra på knäcke, två sorters heminlagda sillar med kavring samt flatrökt ål med äggröra
Halstrad torskrygg
Serveras med dillkokt färskpotatis, knaperstekt bacon, vitvinsås samt sockerärtor
Sommarglass från Wirum
Närproducerad glass från Wirum gård söder om Västervik, gjord på mjölk från gårdens unika jerseykor. Innehåller endast naturliga råvaror.
Fråga personalen efter kvällens smaker
Trerätters kvällsmeny – 395 kr
SMÅRÄTTER
Serveras mellan 11.30-22.00
Vitlöksbröd med aioli – 65 kr
Liten silltallrik – 95 kr
Tre heminlagda sillar serveras med kavring och inlagd rödlök
Toast Skagen på vårt vis – 115 kr
Tillagad på räkor, kräftstjärtar och pepparrot. Serveras på rostat bröd med inlagd rödlök och en bit västerbottenost
Rökta räkor med dillaioli – 85 kr
Parmaskinka fylld med färsk sparris och pepparrotscreme
Flatrökt ål från Kårö rökeri– 135 kr
Serveras med äggröra på kavring
HUVUDRÄTTER
Serveras mellan 11.30-22.00
Idölåda med skärgårdens delikatesser – 210 kr
Varmrökt lax, flatrökt ål, rökta räkor,rökt sik, heminlagd sill, romsås, dillaioli, färskpotatissallad och spisknäcke.
Halstrad torskrygg – 265 kr
Serveras med dillkokt färskpotatis, knaperstekt bacon, vitvinsås samt sockerärtor
Obs! serveras endast mellan 18.00 – 22.00
Idös fisk- och skaldjurssoppa – 190 kr
Fisk- och skaldjurssoppa med saffransbuljong serveras med hembakat bröd samt gräddfil med örter
Grillad lammytterfilé – 240 kr
Serveras med rostad potatis, grillad majskolv, rostad vitlökssås samt oliv och tomat
Obs! serveras endast mellan 18.00-22.00
Oxfilé – 295 kr
Serveras med rostade bakpotatisklyftor, rödvinsås samt lök tomat och sparris
Klassisk amerikansk hamburgare – 130 kr
Hemlagad nötfärsburgare med barbeque-sås, tomat, sallad, rå lök, dressing och pommes frites
Vegetariskt – 160 kr
Spenattortellini med ricottaost, serveras med parmesanost, cocktailtomater och grisini
BARNENS FAVORITER UPP TILL 12 ÅR
Serveras mellan 11.30-22.00
Pannkakor – 75 kr
Med jordgubbssylt & vispgrädde
Köttfärssås – 75 kr
Med pasta
SÖTT PÅ MATEN
Serveras mellan 11.30-22.00
Idösuisse – 85 kr
Vaniljglass, maränger, banan, choklad och kolasås, grädde, godis och kex
Chokladderssert – 85 kr
Kladdkaka serveras med färska jordgubbar och vispad grädde
Wirum glass – 30 kr/kula
Närproducerad glass från Wirum gård söder om Västervik, gjord på mjölk från gårdens unika jerseykor. Innehåller endast naturliga råvaror.
Smaker:Fråga personalen efter dagens smaker
Dagens chokladtryffel – 30 kr