I Tjust yttre skärgård utanför Västervik
Sommarmeny 12 jun – 21 aug
Är ni fler än tio?
Vi hoppas att ni ska få en fin vistelse hos oss på idö. För att underlätta för sällskap som är fler än tio, vänligen förboka högst två alternativ förrätt, varmrätt och/eller dessert från sommarmenyn. På så sätt undviker ni, väl på plats, att få vänta på maten längre än normalt. Välkommen att boka bord på telefon 0490-285 80.
Skärgårdslunch
Serveras mellan 11.30-15.30
Varmrökt lax från Kårö rökeri – 120 kr
Serveras med färsk potatissallad smaksatt med dillvinägrette och romsås
Lammfärsbiffar med oliver och fetaost – 120 kr
Serveras med tzatziki, rostad färskpotatis och tomatsallad
Ceasarsallad med kyckling – 120 kr
Romansallad, grillad kyckling, krutonger, parmesanost samt ceasardressing
TRERÄTTERS KVÄLLSMENY
Serveras mellan 17.00-22.00
Skärgårdstapas
Idös skagenröra på Gränna knäcke, två sorters heminlagda sillar med kavring och liten räkcocktail
Smörstekt abborre
Med dillmarinerade kräftstjärtar, skaldjurssås, sauterade kantareller, sockerärtor, vårlök och färskpotatis
Sommarglass från Wirum
Närproducerad glass från Wirum gård söder om Västervik, gjord på mjölk från gårdens unika jerseykor. Innehåller endast naturliga råvaror.
Smaker: Punch, pistage, Jordgubbssorbet
Trerätters kvällsmeny – 395 kr
FÖRRÄTTER
Serveras mellan 11.30-22.00
Vitlöksbröd med aioli – 65 kr
Liten silltallrik – 85 kr
Tre heminlagda sillar serveras med kavring och inlagd rödlök
Toast Skagen på vårt vis – 110 kr
Tillagad på räkor, kräftstjärtar och pepparrot. Serveras på rostat bröd med inlagd rödlök och en bit västerbottenost
Fyllda parmaskinkarullar – 105 kr
Parmaskinka fylld med färsk sparris och pepparrotscreme
Idös räkcocktail med kräftstjärtar – 135 kr
Räkor, kräftstjärtar, sparris, avokado, grapefrukt och tomat, serveras med dressing
Caprese – 95 kr
Mozzarella, tomat, basilika samt olivolja
Zucchini- och broccolisoppa – 95 kr
Tillagad med ädelost, serveras med hembakat bröd
HUVUDRÄTTER
Serveras mellan 11.30-22.00
Idölåda med skärgårdens delikatesser – 195 kr
Varmrökt lax, räkor,rökt sik, heminlagd sill, stekt inlagd strömming, romsås, dillaioli, färskpotatissallad och spisknäcke.
Fiskelycka – 230 kr
Ugnsbakat foliepaket med dagens fångst, fänkål och rödbetor smaksatt med örter och pepparrot. Serveras med primörmorötter, romsås och färsk potatis.
Obs! serveras endast mellan 17.00 – 22.00
Idös fisk- och skaldjurssoppa – 185 kr
Fisk- och skaldjurssoppa med tomat- och saffransbuljong serveras med hembakat bröd samt gräddfil med örter
Halstrad apelsin- och svartpeppargravad rödingfilé – 245 kr
Serveras med hovmästarcreme fraiche, grillad vårlök och färskpotatis
Grillad lammytterfilé – 235 kr
Lammytterfilé serveras med ratatouille, rödvinssås och saltrostad potatis
Obs! serveras endast mellan 17.00-22.00
Idös Black and White – 245 kr
Utskuren biff från Skönero gård, fläskfilé, grilllad tomat, sparris, hemlagad bearnaisesås, rödvinssås och saltrostad potatis
Obs! serveras endast mellan 17.00 – 22.00
Oxfilé från Skönero gård – 295 kr
Serveras med grillad salladslök, tomat, brytbönor, portvinsås och potatiskaka
Klassisk amerikansk hamburgare – 125 kr
Hemlagad nötfärsburgare med barbeque-sås, tomat, sallad, rå lök, dressing och pommes frites
BBQ ribs från Jojjen – 195 kr
Serveras med coleslaw, salsa och färsk pommes frites
Aubergine- och zucchinilasagne – 165 kr
Serveras med sallad och hembakat bröd
BARNENS FAVORITER UPP TILL 12 ÅR
Serveras mellan 11.30-22.00
Pannkakor – 75 kr
Med jordgubbssylt & vispgrädde
Köttbullar – 75 kr
Med potatis & lingonsylt
Köttfärssås – 75 kr
Med pasta
SÖTT PÅ MATEN
Serveras mellan 11.30-22.00
Tiramisu – 95 kr
Klassisk italiensk dessert med krämig mascarpone, savoiardikex, amaretto och kaffe
Idösuisse – 80 kr
Vaniljglass, maränger, banan, choklad och kolasås, grädde, godis och kex
Sommarens chokladbakelse – 95 kr
Serveras med Hagamarinerade jordgubbar och vaniljglass
Gino – 80 kr
Vitchokladgratinerad fruktsallad med vaniljglass
Wirum glass – 30 kr/kula
Närproducerad glass från Wirum gård söder om Västervik, gjord på mjölk från gårdens unika jerseykor. Innehåller endast naturliga råvaror.
Smaker:Punsch, Romkrokant, Pistage och Jordgubbssorbet
Dagens chokladtryffel – 30 kr